US listeria outbreak: At least 10 people hospitalised after eating contaminated food
At least 10 people in the US have been sickened in a listeria outbreak linked to ready-to-eat food products, and a producer is voluntarily recalling several products, federal officials said.
The US Food and Drug Administration said Saturday that federal, state and local officials are investigating the outbreak linked to foods produced by Fresh & Ready Foods LLC от Сан Фернандо, Калифорния. FDA споделя, че 10 -те души, които се разболяха, са били в Калифорния и Невада и се нуждаят от хоспитализация.
Агенцията съобщи, че продуктите са продадени в Аризона, Калифорния, Невада и Вашингтон, тук-там, в това число търговци на дребно и хранителни пунктове за продажба, в това число лечебни заведения, хотели, комфортни магазини, летища и от авиолиети. Леките случаи могат да включват тресчица, мускулни болки, гадене, отмалялост, повръщане и диария, до момента в който по -тежките признаци могат да включват главоболие, корав ший, комплициране, загуба на баланс и спазми.
федералните чиновници обявиха, че са почнали да проверяват неотдавнашното огнище предходната година, само че нямат задоволително доказателства, с цел да разпознават източник на инфекциите. Те споделиха, че следствието е обновено през април, когато проверяващите от FDA са разкрили Listeria в проби, събрани от пресни и подготвени храни, които подхождат на напрежението от огнището.
Fresh & Ready Foods е бил в известие, че са били нужни незабавни коригиращи дейности, в това число унищожаване на съоръжение, с цел да се оправят с казуса. FDA откри, че предметите, направени от пресни и подготвени храни, са сервирани в най-малко три от здравните заведения, където пациентите са били лекувани преди този момент.
Центровете за надзор и профилактика на болесттите се споделя, че тестовите проби от заболели пациенти са събрани от декември 2023 до 2024 година. Име на пресни и подготвени храни, City Point Market Fresh Food, с цел да отидете и пресни, които жадуват.
